Vang Dario Ceste Nebbiolo d’Alba Superiore hữu cơ 2018.
Hàng thuần Ý nguyên chai nhập Air tại Shop.
MỜI LIÊN HỆ MUA LẺ hay NGUYÊN THÙNG
Tại Piemonte, Tây Bắc Ý, có giống nho cao quý Nebbiolo làm nên huyền thoại Barolo. Ngoài khu vực Barolo, nho Nebbiolo được làm đóng chai thành Nebbiolo d’Alba và dòng ngon nhất với từ SUPERIORE tại Shop phục vụ anh chị em hảo rượu quý đây ah. Mê trước khi thành nghiện Barolo & uống được thường xuyên hơn nào!!!
Hương lịch lãm, tròn trịa miệng & Hậu vị mê lắm!
*Nhà vang: Dario Ceste
Hàng thuần Ý nguyên chai nhập Air tại Shop.
MỜI LIÊN HỆ MUA LẺ hay NGUYÊN THÙNG
—-
Giống nho bản địa Arneis đã được ghi chép từ thế kỉ 17 tại Piemonte, Tây Bắc Ý. Nho Arneis trồng trên những sườn đồi Langhe Unesco của Dario Ceste là các sườn đồi núi đá vôi silic phía nam, cao 270m so với mực nước biển với địa chất giầu vi lượng và muối khoáng nên chất lượng nho rất cao và cho đến nay mùi vị của vang trắng Arneis vẫn nguyên bản như hàng trăm năm trước.
Nho được lựa chọn từ những vườn nho hữu cơ tốt nhất thông qua nhiều chu trình tasting & testing để đạt được tiêu chuẩn DOC của vùng.
Rượu có màu vàng rơm nhìn nghiêng thấy sắc ánh xanh. Vị thơm nho mới, Tươi như mùi có mới, mùi táo và hương hạnh nhân dứa. Acid cân bằng.
Niên vụ nho 2021
Độ cồn 13.5%
Shop luôn phải đặt trước nhà sản xuất Dario Ceste bởi số lượng hữu hạn.
Vang hữu cơ rất ít nhà nhập tại Việt Nam
Số lượng limited đánh số trên tem sau
– – –
Gợi ý cách dùng:
Để mát trong tủ lạnh trước 1 đêm hoặc ít nhất 2 giờ đồng hồ trước khi dùng.
Tuyệt vời khi ăn với món cá, vẹm, hầu, pizza, mỳ pasta nấm truffle, gà và các món ăn đơn giản như món khai vị mặn hay súp kem, phomai mềm và phomai cứng.
Đặc biệt là món thịt muối ý ăn kèm dưa vàng khai vị, thịt lợn nấu kem và vang trắng.
]]>
Set vang Dario Ceste kèm socola Baci ngon thơm không ngọt át socola. Socola Ý luôn nổi tiếng là vậy. Hộp đẹp thiết kế bởi Docle Gabbana kèm 1 chai vang Piemonte theo ý bạn tại Shop.
Hàng thuần Ý nguyên chai nhập Air tại Shop.
MỜI LIÊN HỆ MUA LẺ hay NGUYÊN THÙNG
Vang hữu cơ Roero Riserva DOCG 2018 của nhà vang Dario Ceste là dòng cao cấp Roero bởi quy trình ủ trong sồi lâu hơn Roero thường.
Vang hữu cơ Roero Riserva DOCG 2018 được làm từ giống nho Nebbiolo- giống nho cao quý nhất nước Ý chỉ được trồng ở khu vực Roero theo các sườn đồi hướng nam và cao 270m so với mực nước biển. Sản lượng vang tại Roero rất limited và dân mê vang Ý đều mê địa danh ít được marketing và vang ngon tuyệt này + Giá uống quá mê (so với chai Barolo).
Bằng cách chọn ra những trái nho hữu cơ Nebbiolo tốt nhất tại vùng này, nhà vang Dario Ceste ủ nho trong thùng gỗ sồi 1 năm và ít nhất trong chai 6 tháng để được đóng chai tem Riserva.
Vang Roero Riserva của Dario Ceste được canh tác hữu cơ với chứng chỉ DOCG. Rượu có vị thơm cuốn hút và cảm giác khô đầu lưỡi nhưng vẫn mang nét tươi của nho. Vị rượu êm và hoà quện lan toả sâu ngay khi uống và khi nuốt có cảm nhận độ chát nhẹ- đặc trưng của Roero.
Thật ngạc nhiên khi bạn biết rằng nhiều nhà phân tích vang khi đến Piemonte khám phá vang Roero đều luôn khen ngợi trên tạp chí vang thế giới.
SHOP TỰ HÀO TIÊN PHONG NHẬP VANG NÀY VỀ VIỆT NAM.
*Độ Cồn 14,5%
*Mùa nho thu hoạch: 2018
*Gợi ý cách dùng:
Mở chai/ decant rượu trước 30-45 phút.
Thích hợp với các món thịt đỏ dạng nướng, hầm như thỏ, bò và chân giò Stinco, Zampone chân giò nhồi thịt Ý và phomai cứng.
Đặc biệt kết hợp hoàn hảo với thịt thú rừng.
HÀNG TUYỆT CHỦNG, ĐÃ VÀO CÁC HẦM VANG SƯU TẦM.
Vang Barolo Rocca Giovanni Ravera di Monforte 2013 1500ml là chai Barolo to đặc biệt gấp 2 lần chai vang thường, gọi là Magnum. Chai Magnum này chỉ được đóng khi vụ mùa đó nho ngon và nho cho chai này lại là nho ngon nhất của vườn nho Ravera di Monforte.
Chai vang đựng trong hộp gỗ nhà vang Rocca Giovanni, nhà vang thân thiện môi trường và nhà vang thủ công vùng Piemonte.
Limited số lượng!!!
Mời chọn thêm Oliu quả tươi ngâm, bánh mì que & phụ kiện vang tại Shop.
Vang Barolo Rocca Giovanni Ravera di Monforte niên vụ 2015 của nhà vang Rocca Giovanni là chai Barolo to đặc biệt gấp 2 lần chai vang thường, gọi là Magnum. Chai Magnum này chỉ được đóng khi vụ mùa đó nho ngon và nho cho chai này lại là nho ngon nhất của vườn nho Cru Ravera di Monforte.
Vang Barolo Rocca Giovanni Ravera di Monforte 2015 1500ml đi kèm hộp gỗ nhà vang Rocca Giovanni. Đây là nhà vang thân thiện môi trường và nhà vang thủ công vùng Piemonte.
Hàng thuần Ý nguyên chai nhập Air tại Shop.
MỜI LIÊN HỆ MUA LẺ hay NGUYÊN THÙNG
—-
Khác với dòng Nebbiolo thường, Nebbiolo Superiore của Dario Ceste chỉ được sản xuất vào những năm cho ra trái nho tốt nhất, sau đó mới ủ trong thùng gỗ sồi 1 năm và trong chai ít nhất 6 tháng tạo nên cấu trúc rượu rất ỔN ĐỊNH- TINH TẾ- ÊM MƯỢT và cảm nhận rõ sự cân bằng của tannin. Uống vào như lên tiên cảnh.
Nebbiolo Superiore có màu đỏ thẫm nhờ với ánh vàng cam.
Nho Nebbiolo của Dario Ceste được trồng ở phía nam và đông nam, cao 250m so với mực nước biển.
- Độ Cồn 14,5%
- Mùa nho thu hoạch: 2017
- Chai limited đánh số 5000 chai
Gợi ý cách dùng:
Mở chai/ decant rượu trước 45-60 phút.
Thích hợp với các món thịt đỏ dạng nướng, hầm như thỏ, bò và chân giò Stinco, Zampone chân giò nhồi thịt Ý và phomai cứng.
– – – –
Liên tục được khen ngợi trên tạp chí về rượu của Ý, Đức.
Lọt vào danh sách ‘The best of Nebbiolo’ với điểm số 87/100 do Wein Plus chấm điểm!!!
Khách ruột của dòng rượu này là thị trưởng Barge!!!!
Quý khách có thể tích trữ và uống sau 2 năm thì vị rượu không khác gì Barolo.
Shop ship từ Hà Nội sau khi chuyển khoản
Kèm đồ nhắm, bánh kẹo
Gói quà miễn phí.
– – –
Vang Barolo Rocca Giovanni Mosconi 2015 1500ml niên vụ siêu ngon 2015 của nhà vang Rocca Giovanni là chai Barolo to đặc biệt gấp 2 lần chai vang thường, gọi là Magnum. Chai Magnum này chỉ được đóng khi vụ mùa đó nho ngon và nho cho chai này lại là nho ngon nhất của vườn nho Grand Cru Mosconi.
Barolo Rocca Giovanni được trồng tại vườn nho quý Mosconi. Đây là vườn nho thuộc top các vườn nho được săn lùng bởi giới sành rượu Barolo. Vườn nho Mosconi này có thổ nhưỡng và khí hậu cục bộ khác biệt hơn các đồi nho khác và rất giàu dư lượng khoáng chất kali, sắt và phốt pho. Tuy nhiên sản lượng nho cũng rất hạn chế.
Nho Nebbiolo được trồng hướng Đông Nam và được lên men tự nhiên trong 10 ngày và kéo dài thời gian ủ thêm 20-25 ngày trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 3 năm và trong chai ít nhất 6-7 tháng.
Rượu có cấu trúc ổ n định cao và giữ được rất lâu với màu rượu đỏ ruby th ẫm nhờ, nhìn nghiêng rượu trong, toả ánh cam nhẹ. Vị rượu lan toả sâu dần cuốn hút đặc biệt với hương cherry, vani, quế, cam thảo và phảng phất mùi thơm ngọt của nhựa/tàn thuốc lá. Dư vị êm sâu lắng, đượm & tròn vị vớ i độ tannin uyển chuyển êm mượt như nhung mà vẫn cảm nhận vị chát quyện trong lưỡi và lâng lâng tiên cảnh khi kết thúc trong miệng với hương rượu thơm quý tộc.
- Độ Cồn 14,5%
- Lượng axit 5,8 g/l
- Mùa nho thu hoạch: 2015 Tuyệt Đỉnh cho vang Barolo và săn lùng của giới mê vang.
- Dung tích 1500ml trong hộp gỗ Ý của nhà vang sang trọng
- Nhà rượu thân thiện sinh thái và môi trường, canh tác theo chu trình sạch, được cấp chứng chỉ đặc biệt của vùng
GỢI Ý CÁCH DÙNG:
Mở chai/ decant chai trước khi uống ít nhất 90 phút, lý tưởng là trước 3 giờ đồng hồ
Dùng cho các món th ịt đỏ hay các món ăn đậm chất đạm, thịt hầm như bò, steak, thịt thú rừng, thịt nướng (VỊT nướng rất hợp), chân giò Stinco Ý, Zampone chân giò nhồi thịt Ý và FOMAI cứng như Parmigiano, Grana, phomai từ sữa dê cứng vừa như Robiola di Roccarvenaro, mỳ ý sốt Bolognese hay sốt đơn thuần cà chua và dầu oliu, sốt nấm thơm Truffle & cơm Risotto.
*Thời gian giữ rượu 20-50 năm
* Điểm số blind tasting và wine spectator 95/100!!!
]]>Dùng làm quà biếu, tặng hay dành cho bạn mê vang thực thụ tạo nên quà tặng Luxe.
MỜI LIÊN HỆ MUA LẺ hoặc NGUYÊN THÙNG
Vang Barolo Rocca Giovanni Ravera di Monforte 2016 là vang top Ý làm hoàn toàn từ nho Nebbiolo trồng tại địa phận vườn nho Ravera di Monforte thuộc vùng làm vang Barolo.
Vang Barolo Rocca Giovanni Ravera di Monforte 2016 được làm thủ công bởi nhà vang thân thiện môi trường Rocca Giovanni, vùng Piemonte.